Il 22 marzo si celebra la Giornata Mondiale dell\u2019Acqua, istituita dalle Nazioni Unite a partire dal 1993, con lo scopo di sensibilizzare l\u2019opinione pubblica sull\u2019importanza dell\u2019acqua dolce e delle questioni legate alle risorse idriche. Per il 2024, le Nazioni Unite hanno scelto il tema \u201cAcqua per la pace\u201d. Una cooperazione sulla gestione della risorsa idrica basata su equit\u00e0 e sostenibilit\u00e0 pu\u00f2 infatti contribuire ad avvicinare i Paesi e concorrere alla loro stabilit\u00e0: la salute pubblica e la prosperit\u00e0, i sistemi alimentari ed energetici, la produttivit\u00e0 economica e l\u2019integrit\u00e0 ambientale dipendono tutti da un ciclo dell\u2019acqua ben funzionante e gestito equamente.<\/p>\n\n\n\n
In tale contesto \u00e8 stato organizzato dal gruppo risorse idriche del CREA Politiche e Bioeconomia un evento finalizzato alla valorizzazione e alla divulgazione delle conoscenze dal titolo \u201cBuone pratiche irrigue per la sicurezza e sovranit\u00e0 alimentare a livello nazionale e internazionale\u201d che si \u00e8 svolto il 22 marzo 2024 presso il MASAF. <\/p>\n\n\n\n
Hanno preso parte all\u2019evento relatori provenienti da enti ed istituzioni con i quali il gruppo di lavoro collabora da tempo quali ANBI, Asvis, Coldiretti e Fondazione EWA con l\u2019intento di divulgare casi studio virtuosi implementati a livello nazionale ed internazionale sul tema dell\u2019acqua e sicurezza e sovranit\u00e0 alimentare. <\/p>\n\n\n\n
L’Italia \u00e8 fortemente impegnata nel garantire sicurezza alimentare ed equo accesso al cibo nei Paesi del Mediterraneo, con progetti che vedono il coinvolgimento attivo e diretto di aziende italiane e organismi internazionali. Vincere le sfide sociali e ambientali pi\u00f9 rilevanti – cambiamento climatico, scarsit\u00e0 d’acqua, insicurezza alimentare – soprattutto in paesi come l’Africa, diventa non solo necessario, ma anche doveroso. Il trasferimento dell’innovazione tecnologica e della ricerca diventa fondamentale per dare risposte non solo sul fronte dell’approvvigionamento di cibo e acqua, ma anche su quello della salute e del benessere dei popoli euro mediterranei.<\/p>\n\n\n\n
La seconda parte dell\u2019evento \u00e8 stata dedicata alla presentazione delle progettualit\u00e0 e dei casi studio realizzati dagli enti e dalle istituzioni coinvolti sui temi della risorsa idrica, della sovranit\u00e0 e sicurezza alimentare, offrendo una visione trasversale sulle problematiche, sui risultati raggiunti e sui futuri obiettivi utili all’implementazione dell’Agenda 2030.<\/p>\n\n\n\n
La Giornata Mondiale dell\u2019Acqua 2024 \u00e8 stata anche occasione per firmare un position paper condiviso tra tutti gli attori partecipanti. Il documento ha voluto essere sia una raccolta di visioni sul tema dell’acqua e della sovranit\u00e0 e sicurezza alimentare, sia una raccolta di raccomandazioni volte all’integrazione delle diverse politiche ambientali e agricole e alla diffusione delle innovazioni.<\/p>\n\n\n\n
Infine, l\u2019evento \u00e8 stato l\u2019occasione per un confronto con una molteplicit\u00e0 di soggetti con cui interagire e costruire azioni sostenibili per il raggiungimento degli obiettivi di Agenda 2030. Affrontare il tema delle politiche e delle buone pratiche attivate per l’acqua e le risorse idriche ha permesso di raccogliere spunti di riflessione ed ha alimentato il dibattito per attuare una cooperazione necessaria per affrontare la trasformazione dei sistemi agroalimentari nel Mediterraneo e la gestione delle risorse naturali – acqua e suolo – in relazione ad una sana e corretta alimentazione. \u00c8 emerso con chiarezza come il connubio acqua\/produttivit\u00e0 agroalimentare sia inscindibile e come tale vada salvaguardato, ponendosi un obiettivo di utilizzo sostenibile che punti alla riduzione dei prelievi e delle perdite senza ipotizzare un “effetto sostituzione” delle nostre colture tradizionali, salvaguardando la sovranit\u00e0 alimentare italiana.<\/p>\n\n\n\n